• Productos Perucchi

    Aroma y sabor inconfundible

Producto único

El Vermouth Perucchi es un producto único, ya que fue el primer vermut creado en España en 1876 por Don Augustus Perucchi. Su delicado sabor es el resultado de una selección de vinos y mistelas procedentes del Alto Ampurdán, Valencia y La Mancha macerados con una combinación especial de más de 50 variedades de hierbas, frutas y raíces.

Tradición y autenticidad

Con el objetivo de mantener la tradición y autenticidad, muchos de los depósitos donde envejecen las soleras centenarias son los mismos que instaló Don Augustus Perucchi en sus inicios. Dentro de cada botella de Vermouth Perucchi, hay un pequeño porcentaje de vermouth de más de 150 años. Todos los productos utilizados son naturales y no se les añade ningún conservante ni antioxidante.

Extra Dry

Color: Blanco con tonalidades verdosas.

Aroma: Delicado, intenso.

Gusto: Fino, muy elegante con un toque de frutos rojos, más amargo y poco azúcar.

Retrogusto: Muy potente, larguísima sensación de un coktail de aromas y sabores que nos convergen con la satisfacción de un auténtico vermouth blanco.

Grado Alcohólico (%vol): 15,00.

Azúcares (ºBaumé): 5,00.

Tapón: Formado por una base de corcho originario del Alto Ampurdán y una cabeza de madera de haya procedente de la comarca de Osona.

Bianco

Color: Blanco pajizo con tonalidades verdosas procedentes de los productos herbáceos.

Aroma: Muy delicado, exquisito, mezcla de vinos con las distintas alquimias percibiendo entremezclados multitud de aromas florales.

Gusto: Equilibrado, ligeramente dulce, amoroso, suave y agradable paso en boca, natural referescante.

Retrogusto: Muy potente, larguísima sensación de un coktail de aromas y sabores que nos convergen con la satisfacción de un auténtico vermouth blanco.

Grado Alcohólico (%vol): 15,00.

Azúcares (ºBaumé): 7,00.

Tapón: Formado por una base de corcho originario del Alto Ampurdán y una cabeza de madera de haya procedente de la comarca de Osona.

Gran Reserva Dorado

Color: Dorado, intenso, brillante, tonalidades rubíes características de un Gran Reserva.

Aroma: Intenso, delicado, mezcla vegetal no identificada con finales de roble y frutos secos. Persistente con una composición suave y agradable, recordando los aromas de los antiguos y excepcionales vermouths.

Gusto: Equilibrado, ligeramente amargo, suave al paladar, muy agradable, soliéndose degustar durante un largo período de tiempo, tranquilo. El paso es excepcional, único y un auténtico placer.

Retrogusto: La combinación de aromas y sabores es espectacular, las profundas sensaciones, autentifican el único y auténtico Vermouth Perucchi Gran Reserva.

Grado Alcohólico (%vol): 15,00.

Azúcares (ºBaumé): 7,00.

Tapón: Formado por una base de corcho originario del Alto Ampurdán y una cabeza de madera de haya procedente de la comarca de Osona.

Gran Reserva Especial 25 años

Grado Alcohólico (%vol): 15,00.

Azúcares (ºBaumé): 7,00.

Tapón: Formado por una base de corcho originario del Alto Ampurdán y una cabeza de madera de haya procedente de la comarca de Osona. El tapón lleva una capa de oro de 24 kilates.

Perucchi 1876
Joaquim Vayreda, 10
08911 Badalona
Barcelona, Spain

+34 93 384 26 26

info@perucchi1876.com

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